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河北两部门联合加强养老机构食堂食品安全监管: 作者：暂无 来源：长城网 年份：2020 文献类型：新闻 关键词： 食堂机构食品安全制度养老; 描述：记者从河北省市场监督管理局获悉，日前，河北省市场监督管理局、省民政厅联合印发了《关于加强养老机构食堂食品安全监管的通知》（下文简称《通知》）。《通知》强调，民政部门履行行业主管职责，市场监管部门履行监督检查职责，养老机构法人是养老机构食品安全主体责任人，必须履行食品安全相关法定职责，确保本机构食堂食; 全文：，食品安全突发事件应急处置方案以及法律法规规定的其他制度。养老机构食堂要建立定期自查制度，每天开展1次常自查，每月至少开展1次全项自查，及时消除食品安全隐患。对于食堂外包和采用外供食品的，养老机构必须

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