益生菌对于老年人免疫健康的功效研究

【作者】

【关键词】 益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会摘要集

【会议名称】益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会

【出版日期】2017-01-01T00:00:00

【载体】益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会摘要集

【摘要】益生菌已经有几十年的应用和研究历史,但仅仅到现在人们才懂得经适当设计的益生菌功效研究的价值。在临床前试验和临床试验中,不当的研究计划和行为可能会掩盖潜在的重要结果。益生菌研究的一个重要方面是选择正确的菌株。而可负担的深度测序方法的增加使之成为可能,并提供了快速的质量控制方法以确保菌株的同源性。必须记住单一菌株的功效并不能外推为同一菌株与其它菌株合用后的功效。此外,潜在新益生菌的试验数量在不断

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