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Lys
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条
氨基酸对花鲢肌球蛋白热聚集行为影响的研究
作者：
石彤
来源：
江苏大学
年份：
2017
文献类型 ：
学位论文
关键词：
热聚集
His
Lys
Arg
肌球蛋白
L
凝胶特性
描述：
氨基酸对花鲢肌球蛋白热聚集行为影响的研究
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